Шкаф расстоечный Unox Liesuper XL 415
Артикул: Я81824
Производитель: UNOX
Доставка по Москве — 1000 руб.
Доставка в ваш регион
Деловые линии:
ПЭК:
Характеристики
Доставка
Описание
Отзывы
Описание шкафа расстоечного «UNOX XL 415»
Расстоечный шкаф (пруфер) Unox XL-405 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий (или замороженных полуфабрикатов) на предприятиях общественного питания, вместимостью на 12 противеней 600х400 мм (противни в комплект не входят)
Выделяющей при этом углекислый газ разрыхляет тесто, увеличивая его объеме в 2-2,5 раза. Расстойка должна проводиться в атмосфере воздуха с температурой в пределах 33-40 градусов и относительной влажностью 75-80%.
Увеличенная емкость испарения воды
Независимое управление.
Шкаф выполнен из нержавеющей стали
Расстояние между листами 80 мм
Температурный режим: до 50°С
2 стеклянные двери
Управляется от панели управления печей XBC
Выделяющей при этом углекислый газ разрыхляет тесто, увеличивая его объеме в 2-2,5 раза. Расстойка должна проводиться в атмосфере воздуха с температурой в пределах 33-40 градусов и относительной влажностью 75-80%.
Увеличенная емкость испарения воды
Независимое управление.
Шкаф выполнен из нержавеющей стали
Расстояние между листами 80 мм
Температурный режим: до 50°С
2 стеклянные двери
Управляется от панели управления печей XBC
Мы имеем свой склад запасных частей и готовы в короткое время восстановить работу импортного и отечественного оборудования.
Мы готовы выполнить ремонт оборудования по гарантии в течение 24 часов.
Технические характеристики
Артикул
Я81824
Производитель
UNOX
Страна
Италия
Количество уровней
12
Способ установки
напольный
Напряжение, В
220
Управление
от печи
Расстояние между уровнями, мм
75
Тип противня/гастроёмкости
600x400
Длина, мм
862
Ширина, мм
910
Высота, мм
727
Масса, кг
40
Обращаем ваше внимание, что производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
Заказать обратный звонок
Скачать прайс-лист
Нажимая на кнопку "Скачать прайс", я даю согласие на обработку персональных данных