Печь конвекционная Unox XF 013

Артикул: Я75238
Производитель: UNOX
Печь конвекционная Unox XF 013
Регион:
Москва
Доставка по Москве — 1000 руб.
Доставка в ваш регион
Деловые линии:
ПЭК:
Компания Ясень является
сертифицированным партнёром:
UNOX
Характеристики
Доставка
Описание
Отзывы
Доставка по Москве — 1000 руб.
Доставка в
Ваш город
Деловые линии:
ПЭК:

Описание печи конвекционной «UNOX XF 013»

Пекарная камера во всех моделях конвекционных кондитерских печей UNOX выполнена из высококачественной нержавеющей стали.
Чистка печи теперь более удобна благодаря закругленной форме пекарной камеры и легко снимающимся боковым направляющим.
Потоки горячего воздуха благодаря особым высокоскоростным и более мощным вентиляторам равномерно распределяются в пекарной камере, обеспечивая равномерное пропекание продукта на всех противнях, содержащихся в печи, и в каждой точке одного противня.
Запатентованная система «DRY.Maxi» служит для вытяжки влажного воздуха (вывода влажности из продукта), сохранения и улучшения внутренней структуры продукта (напр., позволяет получить однородный, равномерный мякиш у мелкоштучных х/б изделий), а также способствует образованию у изделий хрустящей внешней поверхности.
Для предотвращения  перегрева стекла двери используется система “cool touch” – между внешним и внутренним стеклом двери есть промежуток, естественная конвекция воздуха внутри которого обеспечивает значительное охлаждение внешнего стекла (внутр. температура 260°С, внешн. температура 60°С).
Двери тестированы на более 100 000 открытий и сохраняют отличную балансировку и мягкое закрытие.
При модульной установке печей возможно одновременно выпекать изделия с различными параметрами выпечки (время, температура, влажность).
Гарантия

Мы имеем свой склад запасных частей и готовы в короткое время восстановить работу импортного и отечественного оборудования.

Мы готовы выполнить ремонт оборудования по гарантии в течение 24 часов.

Технические характеристики
Артикул
Я75238
Производитель
UNOX
Страна
Италия
Количество уровней
3
Способ установки
настольный
Тип подключения
электрический
Тип пароувлажнения
нет
Напряжение, В
220
Управление
механическое
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Тип противня/гастроёмкости
460x330
Длина, мм
600
Ширина, мм
587
Высота, мм
402
Масса, кг
20
Рекомендуем
UNOX XFT 133
Печь конвекционная UNOX XFT 133
42 855 руб
Venix T043MHT
Печь конвекционная Venix T043MHT
50 154 руб
Venix T043DI
Печь конвекционная Venix T043DI
61 077 руб
UNOX XF 023
Печь конвекционная UNOX XF 023
30 978 руб
Venix T04MI
Печь конвекционная Venix T04MI
75 604 руб
Обращаем ваше внимание, что производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
Избранное Корзина