Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМ2

Артикул: 110000019449
Производитель: Abat
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМ2
Регион:
Москва
Доставка по Москве — бесплатно!
Доставка в ваш регион
Деловые линии:
ПЭК:
Компания Ясень является
сертифицированным партнёром:
Abat
Характеристики
Доставка
Описание
Отзывы
Доставка по Москве — 1000 руб.
Доставка в
Ваш город
Деловые линии:
ПЭК:

Описание пароконвектомата «Abat ПКА 10-1/1ПМ2»


Пароконвектомат электрический, бойлерный от фирмы Чувашторгтехника модель ПКА 10-1/1ПМ2 совмещает в единой конструкции пароварочный аппарат и конвекционный жарочный шкаф. Прекрасно подходит для жарки, запекания, гриля и приготовления на пару. При этом приготовленные блюда сохраняют все минеральные вещества и витамины. Камера разделена на 10 загрузочных уровней для ёмкостей типа GN1/1.

Тип управления – электронный. Источник: https://www.refro.ru. Максимальная температура приготовления – 270С. Камера оснащена прочной дверцей с двойным стеком. Модель имеет понятную панель управления на русском языке и встроенный таймер на 10 часов. Безопасность эксплуатации достигается за счет вентилируемой дверцы, что позволят безопасно извлекать продукты из камеры. 

Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМ с парогенератором, наряду с новыми техническими решениями, которые делают его использование еще более удобным и легким, сочетает в себе высокую производительность и надежность предшествующих моделей. Модель бойлерного типа предназначена для приготовления различных блюд, используя пар и горячий воздух. Блюда можно готовить по отдельности и комбинированно.

При этом каждое из них сохранит свой индивидуальный вкус, будет выглядеть аппетитно, а главное – сохранит в себе витамины и минеральные вещества. Способ образования пара — парогенератор. Духовка имеет 10 уровней GN1/1.

  • Аппарат работает в нескольких режимах:
  • Режим конвекции (до 270°С)
  • Режим парообразования (до 100°С)
  • Пар при низких температурах (от 35 до 98°С)
  • Комбинированный режим «конвекция + пар» (от 35 до 270°С)
  • Режим разогрева
Дополнительно задается время приготовления (таймер) и температура щупа, с помощью которой время готовки определяется температурой самого продукта. Вентилируемая дверь духовки устраняет риск получения ожога при соприкосновении с внешней стороной дверки. Новый механизм замка «свободные руки» позволит легким движением руки закрыть дверку духовки, а двухходовой механизм открывания обеспечит безопасность персонала от воздействия горячего пара.

В камере духовки было увеличено расстояние между гастроемкостями до 85 мм. Автоматика обеспечивает быстрый выход пароконвектомата в режим работы. По сравнению с аналогами, изделие характеризуется низким электропотреблением.

Следовательно, его эксплуатация не потребует лишних затрат. Дополнительно аппарат оснащен душирующим устройством, а конструкция духовки очень удобна в эксплуатации и уходе. Ее можно мыть изнутри под струей воды, без дополнительных инструментов можно снять жировой фильтр, а ТЭНы легко очищаются от накипи. Все детали изготовлены из нержавеющей стали.

Гарантия

Мы имеем свой склад запасных частей и готовы в короткое время восстановить работу импортного и отечественного оборудования.

Мы готовы выполнить ремонт оборудования по гарантии в течение 24 часов.

Технические характеристики
Артикул
110000019449
Производитель
Abat
Страна
Россия
Количество уровней
10
Способ установки
настольный
Тип подключения
электрический
Тип пароувлажнения
бойлерный
Напряжение, В
380
Управление
электронное
Колличество ТЭНов, шт
3+3
Наличие таймера
есть
Расстояние между уровнями, мм
85
Номинальная потребляемая мощность, кВт
12.5
Тип противня/гастроёмкости
GN1/1
Длина, мм
840
Ширина, мм
800
Высота, мм
1055
Масса, кг
145
Рекомендуем
RATIONAL SCC 101 5 senses
Пароконвектомат RATIONAL SCC 101 5 senses
1 162 250 руб
Abat ПКА 10-1/1 ПП2
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1 ПП2
341 200 руб
RATIONAL CM 101 (без автоматической очистки)
Пароконвектомат RATIONAL CM 101 (без автоматической очистки)
843 889 руб
Abat ПКА-10-1/1ПМФ
Пароконвектомат Abat ПКА-10-1/1ПМФ
249 900 руб
RATIONAL CM Plus 101/душ
Пароконвектомат RATIONAL CM Plus 101/душ
934 466 руб
Обращаем ваше внимание, что производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
Избранное Корзина