ЖАРОЧНЫЕ ПОВЕРХНОСТИ GRILL MASTER 800 Жарочная поверхность Ф2ЖТЛПЖГ (на стенде с нейтральной полкой)

Предназначение жарочных поверхностей заключается в приготовлении однотипных блюд из овощей, рыбы и мяса, непосредственно на одной сплошной горячей поверхности.

Жарочная рабочая поверхность Ф2ЖТЛПЖГ составляет 760х580мм. Изделие с рабочим напряжением в 220В/50-60 Hz, имеет вес в 108 кг. с размерами 800х830х900, и установлена на конструкцию из двух нейтральных полок. Материал из которого состоит жарочная поверхность фрай-топа, является пищевой чугун, который разогревают две горелки с мощностью 14,4 (2х7,2) кВт, использующие за час работы 2,0 м3 природного газа и 0,72 – сжиженного. Электрическая мощность составляет 0,01 кВт. Для безопасности и комфортного пользования жарочная поверхность оснащена электророзжигом и системой газоконтроля. Имеются гигиены и безопасности сертификаты.