Аппараты пароварочные

 

 

Аппарат пароварочный

 

АП-1

 

      Аппараты пароварочные электрические стационарные предназначены для варки на пару при атмосферном давлении овощей, мяса, рыбы, различных кулинарных изделий в специальных противнях на предприятиях общественного питания.

     Аппарат изготовлен на каркасе, поэтому устанавливается сразу стационарно.

     Допускается эксплуатация аппарата при температуре окружающего воздуха от +10 до +40 С.

 

Время разогрева камер от 20 до 95 С, мин.

15

Объем 1 противня, л.

2,9

Количество противней, шт

10

Номинальная мощность, кВт

7,5

Номинальное напряжение, В

380

Габаритные размеры, мм

- длина

1000

- ширина

660

- высота

1240

Масса, кг

90

 

 

 

 

Аппарат пароварочный

марки:

АПЭ-0,23АМ,  АПЭ-0,23АМ-01

 

      Аппараты пароварочные электрические АПЭ-0.23АМ и АПЭ-0.23АМ-01 предназначены для варки на пару при атмосферном давлении овощей, мяса, рыбы, различных кулинарных изделий в функциональных и других емкостях на предприятиях общественного питания.

    Аппарат АПЭ-0.23АМ при эксплуатации устанавливается на общую ферму совместно с другими аппаратами, АПЭ-0.23АМ-01 - на индивидуальную подставку, поставляемую совместно с аппаратом.

 

Модель

АПЭ-0,23

Вместимость емкостей, дм3

101

Число емкостей, шт.

12

Время разогрева камер до

95°С, мин

15

Номинальная мощность, кВт

7,5 кВт

Частота тока, Гц, Напряжение,

50/220

Габаритные размеры,м

900х850х1350

 

 

 

 

 HotLog Яндекс цитирования Рейтинг ПИР.ru

Web Design by Yasen Ltd (c) 2003-2004

Права собственности:

Все права на информацию, размещенную на страницах ресурса,

принадлежат ООО "Ясень", представителем которого является администрация проекта.

Перепечатка материалов допустима только со ссылкой на yasen.info