Ванны моечные для профессиональной кухни

05.07.2013

Профессиональная кухня отличается от домашней не только масштабами, но и условиями приготовления блюд. Более жесткие требования предъявляются и к кухонному оборудованию, в том числе к ваннам моечным. Поскольку на предприятиях общепита необходимо обрабатывать большое количество посуды, а качество санитарной обработки этой посуды должно быть существенно выше, чем в бытовых условиях, для ее мыться используются специальные профессиональные моечные ванны.

Моечные ванны предназначены для применения в моечных отделениях ресторанов, столовых, баров, кафе, продуктовых магазинов для мытья котлов, кастрюль, посуды, различного кухонного инвентаря, а так же оттайки замороженных продуктов питания.

Профессиональные ванны моечные производятся из нержавеющей стали. Некоторые модели ванн имеется отверстие для смесителя.

Борт моечных ванн плотно прилегает к стене, предотвращая разбрызгивание воды и ее затекание между ванной и стеной.

Для предотвращения порезов и травм все уголки и борты изделий имеют подогнутый край.

Ножки изделий могут регулироваться по высоте, с их помощью можно сглаживать неровности пола.


Другие новости