Фритюрницы Fimar

30.09.2014

Фритюрницы Fimar

Правильно приготовить еду во фритюре помогут фритюрницы Fimar

Это оборудование предназначено для обжарки блюд в кляре, картофеля, мясных котлет в большом количестве масла. Фритюрницы оборудованы так, что брызги горячего масла не выходят за его емкость, рабочие ванны глубокие и широкие, а продукция выкладывается в корзины со специальной термозащитной ручкой. 

Имеются специальные модели, в которых есть фильтры, защищающие от запахов масла. Стандартное исполнение этих аппаратов настольное из нержавеющей стали. Они прекрасно зарекомендовали себя среди профессионалов в данной сфере. Техника этой марки соответствует всем стандартам качества, удовлетворяет требованиям международных стандартов, обладает репутацией надежного производителя по всему миру. 

Широкий ассортимент линеек фритюрниц Fimar различается по модификациям, количеству корзин в аппарате, производительности и времени приготовления того или иного продукта. Имеются модели с одной или двумя корзинами, с производительностью от 4 до 8 кг в час для каждой корзины, в среднем с приготовлением 5,5 минут. Профессиональные модели плюс ко всему удобны в эксплуатации, изготовлены из прочной стали, корзины устойчивы к коррозии, аппараты с предохранителем, с регулятором температур 50-180° C. 

В сравнение, вашему вниманию представлена фритюрница FT44 с выдвижными корзинами в количестве двух штук, с ручками и крышками из термоизолирующего пластика. Емкость ванны в двух зонах 6литров. Производительность, в общем, всего аппарата 9 кг в час. Отлично подойдет для предприятий быстрого питания для приготовления одновременно различных блюд во фритюре. Аппарат Fimar SF9 с одной корзиной для загрузки продуктов. Объем емкости 9 литров. Не малые габариты рабочей зоны позволяют за короткое время обжарить большое количество любого продукта в масле. Профессиональное оборудование приготовит правильно пищу с сочной корочкой и нежное на вкус. Вы разнообразите с помощью этой техники свое меню, предложив клиентам и столь знаменитую картошку фри, и традиционные русские пончики.


Другие новости