Блинницы EGS

19.02.2014

Блинницы EGS

Блинницы EGS - отличное качество, превосходный дизайн

Не секрет, что сегмент фаст-фуда, который является весьма прибыльным для предпринимателей и любимый многими потребителями с различным уровнем дохода развивается большими темпами. Расширяется и список блюд, которые хозяева заведений предлагают посетителям. В последнее время все больше точек включают в свое меню блинчики с различными начинками. Это очень удобный продукт, которому можно придать множество разных вкусов благодаря широкому разнообразию начинок, а выпекать блины стало очень легко благодаря специальным приспособлениям - профессиональным блинницам. При помощи этих устройств, которые представляют собой прямоугольный пьедестал, на котором установлены одна или несколько жарочных поверхностей круглой формы, выполненных из чугуна, который имеет антипригарный эффект, сможет выпекать идеальные блинчики даже повар, который только начинает свою карьеру. 

Блинницы EGS предназначены для установки в заведениях общепита, которые предлагают в меню вкусные десерты и основные блюда на основе блинных изделий. Линейка моделей этого турецкого производителя представлена несколькими моделями, в числе которых Блинный аппарат EGS CR 35D, который оснащен двумя жарочными поверхностями, кстановленными на корпус из нержавеющей стали и Блинный аппарат EGS CR 35 с одной жарочной поверхностью. Блины выпекаются непосредственно на жарочных поверхностях этих аппаратов без использования наплитной посуды. Жарочные поверхности обогреваются при помощи специальных спиральных ТЭНов, которые обеспечивают равномерное распределение тепла по всей площади, способствуя этим равномерному и быстрому прожариванию блинных изделий. Блинницы EGS оснащены термостатом, который позволяет регулировать температуру нагрева от 50 градусов до 300 градусов С, а аппараты с двумя жарочными поверхностями имеют отдельный термостат для каждой жарочной поверхности. Блинницы EGS - отличное решение не только для заведений формата фаст-фуд, но и для кафе, ресторанов и других заведений, которые имеют в меню блинные изделия.


Другие новости