Задать свой вопрос

ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ПАРОКОНВЕКТОМАТЫ

В 2008 году в ассортименте компании появился столь необходимый для кухонь предприятий общественного питания пароконвектомат. Теперь за небольшой промежуток времени без особого труда вы сможете приготовить и мясо, и рыбу, и хлебобулочные изделия, а также овощи. Пароконвектоматы GRILL MASTER надежны в эксплуатации и просты в обслуживании.
Основные преимущества пароконвектоматов GRILL MASTER:

  • надежная электро-механическая панель управления;
  • легкое и удобное управление;
  • регулировка влажности при любом режиме работы;
  • быстрый выход на рабочий режим;
  • высокая надежность;
  • низкое энергопотребление;
  • низкий расход воды;
  • подсветка камеры;
  • двойное стекло дверцы камеры обеспечивает наилучшую теплоизоляцию;
  • легко открывающееся внутреннее стекло дверцы;
  • безопасное открытие дверцы пароконвектомата в два этапа;
  • все детали пароконвектомата GRILL MASTER изготовлены из нержавеющей стали.

Пароконвектоматы и пароварки – это именно то, что не хватает точке общепита, расширить ассортимент приготовляемых блюд, совместить приготовление нескольких блюд в один процесс. Экономия времени и электроэнергии. Это нужный фактор, котрый необходим в кризисный период нашего государства. При минимальных затратах, максимальный доход. Все блюда приготавливаемые на этих аппаратах вкусны и свежи. Сохранение витаминов в продуктах. Пища должна не только насыщать потребителя, но и дарить ему полезные элементы для развития. Давать стимул к дальнейшей работе, и даже снимать стрессовое состояние. Именно еда помогает человеку нормализовать свой тонус, это уже доказано учеными всех стран. Компания «Ясень» следит за новыми технологиями в системе общепита. Предлагаем только проверенную продукцию от крупных производителей специализированной техники для столовых, кафе, ресторанов, супермаркетов и мини маркетов. Крупный производитель профессиональной техники ОАО «Чувашторгтехника» и «Пищевые технологии» - постоянно работают над созданием нового и нужного оборудования для общепита.

Пароконвектоматы производительность, которых высока не по бумагам а на деле. Кто приобрел в своё предприятие эти уникальные устройства, уже на деле столкнулись, что это удобно и практично. Легки аппараты в управлении и в обслуживании. Не нужно дополнительных технических знаний. Все консультации можно получить у нас в компании. Пароконвектоматы могут быть двух типов; бойлерного: способ образования пара – парогенератор, и инжекционного: способ образования пара – инжекционный впрыск влаги в камеру. Приготовление блюд происходит при помощи пара. Имеется щуп, для контроля температуры. Меню управления на русском языке. Все подробно показывается на панели управления. Даже неопытный человек легко разберется с управлением данного устройства.

Дверки аппарат легко закрываются и открываются. Гастроемкости в агрегатах имеют расстояние между собой 85 мм. 5 режимов автоматических, которые позворляют приготавливать пищу, не контролируя прибор. Одновременно заниматься другим процессом. Конвекция до 270 градусов. Парообразование до 100 градусов. Можно совмещать комбинированный режим. Конвекция и пар. Это удобно и часто применяется в приготовлении продуктов. Есть таймер от 2 до 300 секунд. Контроль можно осуществлять на расстоянии.

Бойлерный тип включает в свой модельный ряд и мини пароконвектоматы. 6 режимов работы в автоматическом направлении. Экономичность в потреблении электроэнергии. Надежны и практичны аппараты в работе. Долгий ресурс эксплуатации.

Пароварки устанавливаются на каркас и так же безопасны в работе. Приготовление пищи на пароварке хорошо применяется и в медицинских учреждениях. Где специализированные диетные столы для больных. Пища на пару полезна и сытна.

Широкое применение этих аппаратов уже доказало, что прибыльность предприятий использующих их возросла во много раз.