Фризеры для мороженого

Сортировать по:
Популярности Цене
Есть вопросы?
+7 (495) 374-50-71
Обратный звонок
Получите бесплатную
консультацию эксперта
Компания Ясень - крупный поставщик холодильного оборудования для предприятий общественного питания.
Мягкое мороженое — вкусный десерт, которым очень любят побаловать себя не только дети, но и взрослые. Поэтому фризеры для мороженого пользуются большой популярностью среди хозяев кафе, ресторанов и баров. 

С помощью фризера можно приготовить не только мягкое мороженое, но и популярный десерт слаш (сок с мягким льдом), замороженный сок. Готовят мягкое мороженое из специальной смеси. Смесь помещается во фризер для мороженого, взбивается и охлаждается до температуры -4…-6 градусов С. В процессе взбивания смесь насыщается кислородом, что существенно увеличивает объем готового продукта и придает мороженому всеми любимую воздушную, мягкую консистенцию.