АППАРАТЫ ШАУРМА

Шаверма (шаурма) - это восточное блюдо из начинённой бараниной, говядиной или куриным мясом питы с добавлением специй, соусов и салата из свежих овощей.

Мясо для шаурмы поджаривается по специальной технологии в предназначенных для этого грилях. Вырезка нанизывается на вертикально расположенный нож, который вращается вокруг своей оси и относительно нагревательных элементов.

По мере поджаривания мяса, его срезают тонкими кусочками, которые падают в поддон, и используют для начинки. Специалистами компании GRILL MASTER разработаны электрические и газовые аппараты для приготовления шавермы различной производительности.

И электрические, и газовые модели производятся из пищевой нержавеющей стали.